３年生 イチゴジャム作り

喬木村の主要な産業であるイチゴ栽培を学ぶ機会として、３年生がイチゴジャム作り体験をしました。

まずは、イチゴ狩り。地域の方のご厚意により、たっぷりのイチゴを収穫させてもらいました。

続いて、ジャム作り。交流センターの方から教えていただき、専用の大きな鍋を使って体験をしました。あくがたくさん出るので、ビックリしました。

マイラベルも作成して、一人ひとりが瓶詰をして出来上がり。お家へお土産として持ち帰ったり、先生方に購入してもらったりして、味を楽しむだけでなく、コミュニケーションや販売の勉強の場にもしていきます。